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    2018年11月23日 09:14来源: 滨州传媒网作者:贾洪涛
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    滨州大力推广菌类栽培新技术 ,助力食用菌产业提质增效。

    立冬以后,我市气温持续下降??墒?,惠民冠铭菌业的控温大棚却温暖如春,映入眼帘的是勃勃生机。

    二十多度。十七八度不行吗?不行、不行,温度低。二十六度左右最适合。要求通风量大吗?不通风不行,这个必须得通风。大家看到的这个米黄色的颜色是最正宗的银耳的颜色。

    滨州市食用菌产业科技创新团队团长,滨州市食用菌科技推广中心主任 苏志坚:惠民县冠铭菌业它的特点就是种植银耳,它的生产规模是山东省最大的,(他)自行研发生产出银耳的母种原种。

    白相永是惠民县蔬菜办副主任,这一次他带领县里8名食用菌种植能手,一起参加了在我市举办的山东省“食用菌秸秆料周年高效栽培新技术”高级研修班。

    惠民县蔬菜办公室副主任、高级农艺师 白相永:通过参加这次食用菌培训班,聆听到几位专家的授课,学到了许多新的食用菌生产技术,提高了对食用菌生产的认识。

    这次研修班,不仅有专家授课,还有现场教学,通过参观惠民、博兴的四个食用菌生产企业和生产基地,让学员更加直观的学习到了新技术。

    滨州山佳菌业有限公司负责人 刘振花:你看昨天专家教授说的长根菇、大球盖,还有这个鸡松茸、竹笋这些珍稀的品种,可能很适合咱这边养,咱是第一次接触,他们已经很成熟了,咱们逐步地引进,慢慢地推广这一块。

    刘振花多年种植香菇,可她感觉逐渐进入瓶颈期。这次培训让她重获信心。

    滨州山佳菌业有限公司负责人 刘振花:让我学到了很多东西。食用菌各个品种的市场转换,市场的行情,从心里有了一个很好的掌握,让我对食用菌这个产业增加了很大的信心。

    在博兴乔庄镇王平村,一排敞亮的黑平菇生产车间吸引了学员们的目光。

    滨州市食用菌产业科技创新团队团长,滨州市食用菌科技推广中心主任 苏志坚:王平村建造了一个黑平菇智能化基地,它的特点就是实现了平菇夏季能生产的情况。

    一直以来,到了夏天只有白蘑菇生长,但是白蘑菇品质差,不好吃也放不住。

    滨州市食用菌产业科技创新团队团长,滨州市食用菌科技推广中心主任 苏志坚:我们多年来一直想解决这个问题。从去年开始研发成功,通过品种设施,它的里面智能控制这一套综合技术,实现了黑平菇的周年生产。到了夏天,在别的蘑菇都没有的情况下,我们能上市黑平菇,这也是一个重大突破。

    来自济南的张根平表示对滨州食用菌发展有了全新认识。

    济南市平阴县蔬菜技术推广站站长 张根平:目前,食用菌产业特别是咱滨州这块儿,它的专业化水平已经很高了。特别是一个智能化温室这一块,应该说是下一步食用菌发展的趋势。

    参加研讨班的都是从事食用菌行业多年的老技术员,各有所长的他们通过培训进一步开阔了视野。

    惠民县蔬菜办公室副主任、高级农艺师 白相永:回去以后我们将结合我们县的实际,进一步推广新品种、新技术,促进我们县食用菌产业转型升级、提档升级、提质增效。

    滨州市食用菌产业科技创新团队团长,滨州市食用菌科技推广中心主任 苏志坚:现在效果反映非常好,反映非常好。通过昨天几个教授讲课和今天参观,不光是我们常规栽植的品种,让我们了解得很多。(下一步)我们各县区,将会有一个突破,有大的发展。

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